就众多投资方式来说，办桂林米粉加工厂是一种投资小，获利快的一种加工行业，适合打工一族白手创业的明智选择。桂林米粉是一种有人的地方就有销路的食品，而且销售和市场会越来越大。桂林米粉是不分地域，不分种族都喜欢的食品，经过众多投资者的实践，桂林米粉的销量是有目共睹的，很多白手创业者都从中挖掘到人生的一桶金。由于生活工作节奏的加快，很多人选择了桂林米粉这种即食食品，所以现在投资办桂林米粉加工厂是好的时机。

　多功能桂林米粉机技术特点 ：
　　1、 所谓自熟式，就是不需外界加热，也就是说机上不设炭炉、电加热圈或用蒸气加热。
　　2、 操作简单，只要将玉米楂子、大米等农作物加水放入本机，不需粉碎、不需蒸炊，瞬间就能生产出热气腾腾的熟玉米面条，大米粉丝或年糕。1—2人就可生产，每小时产量70—80斤（成品）。