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 如何减少米线机日常使用的磨损

 

   全自动米线机是通过机械传动将粉压制成米线,长时间使用将不可避免地出现不同程度的磨损,虽然保持足够的润滑可以减少磨损,但长期使用后磨损是不可避免的。

    当面条和滚轮副颗粒时,会有很多沟,形成微切割过程,这就是为什么要确保清洁,面团应均匀。具有良好的工作环境,可减轻肺料磨损;制作米线设备的材料硬度越高,耐磨性越好,磨损越小;如果全自动米线机设备轧辊肺粒较大,则米线磨损越严重;磨粒平均尺寸越大,磨损越大。
    切粉装置中,摩擦副的两面之间的材料互相吸引时,就会形成粘连,一部分材料从一个表面转移到另一个表面,严重者会引起咬合,造成损坏。这一状况在全自动米线机中较为常见,也是齿辊。物理上,同一种材料比异种材料容易粘着,齿辊之间常常出现同一种材料之间的磨损,而两个辊间的粘合磨损更多。塑性体与脆性材料相比,由于有很大的粘附性,摩擦副的表面粗糙度越小,其粘附力越强,对设备的磨损也就越严重。
 

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