米粉机，凉皮机，洗面机，米线机，榨油机等均属食品机械，食品机械的发展和我们的生活息息相关。食品机械的快速发展使我们的生活质量有了更大提高，同时又使休闲食品琳琅满目，令人垂涎三尺。

        八五期间，我国食品机械的发展体现出了产、学、研相结合及自主开发研制和技术引进、技术改造相结合的特点。

        在技术进步与产品开发方面，“八五”期间，机械工业部系统共完成包装机械、食品机械科研项目456项，新产品开发项目430项，获国家级奖12项，部级奖226项，省市级奖682项。

        在产品发展上，原机械工业部系统侧重于方便食品机械、果蔬加工保鲜机械、啤酒饮料机械、屠宰肉食机械、饼干糕点机械和烟草加工机械等。原国内贸易部系统侧重于粮油加工机械。原轻工总会系统侧重于技术引进和技术改造。

        同时，我国的食品和包装机械工业协会分别与英国、美国、德国、意大利、日本、荷兰、西班牙、韩国等国家的行业协会建立了合作关系，并加入了世界包装机械协会联盟。

        巩义市万金机械厂是制造食品机械的老牌子厂家，最新研制的MJ-200米粉机是一种新型的食品机械，该机具有结构简单，性能良好，易操作，价格低等优点。专业生产米粉，产品一次性成熟，细腻光滑，劲道可口，均匀一致。筋度好，质量高，久存不裂，煮食不浓并且清洁卫生。冷食、热食均可。是家庭，学校，公司食堂，个体小吃摊，对外批发制作风味小吃的理想机械。